Chiffon Cake

看起來似乎很可口美味吧～ 應該是我攝影技巧好吧！

上星期我看到Vienna做的杯子蛋糕，我還再次詢問她，是否會很難製作，她跟我說非常簡易，要我試看看！於是，我很有信心的覺的我應該可以勝任（畢竟我也曾經學過烹飪課半年之久）

結果，卻做出慘不忍睹的杯子蛋糕來！不知為何她長大形狀卻不一，而且沒有Vienna爆開來的好看，我們卻呈現不平均，對於烤箱的溫度，我們也拿捏不好，我只好一直再烤箱面前，開開關關，害怕烤過頭，也擔心裡面沒有熟透，總之真的很手忙腳亂！

上面的巧克力碎片及杏仁片，後來才發現忘了加，所以再拍照的時候，趕緊灑一些點綴裝飾，哈！看起來真的很假。話說，第一次時，我們浪廢了蛋跟麵粉一次，因為步驟看錯了，於是，重新再來！感覺真的會遭天譴，因為又浪費了食材。神阿！原諒我們的笨拙吧！

Maggie說我跟Amanda笨拙，她說她也來試看看。不過，我再協助她時，我才發現她很隨便，奶水需要160克時，她竟想要直接加，她說大師都是憑感覺的，媽呀～最好你是大師！我看她小孩應該都是被她隨便養的吧！（不過隨便養也能胖嘟嘟也ok拉）

結果，這是Maggie的傑作，整個都溢出來，笑死我了！


而且有的都烤焦！天阿～
（不過是我搞錯，是烤完後灑細糖粉，而我給人家先前灑細砂糖）

話說，七、八年我跟Amanda一度很風靡做蛋糕，那時我們兩常一塊烤蛋糕，而且也有成功，但也因為經驗不夠，知識也不足，烤到整個烤箱裡的奶油都溢出來，感覺奶油吃了烤箱，那時的烤箱我想已被我們弄到報廢了吧！而且蛋糕烤不好，沒蛋糕香就算了，倒是讓整個廚房充滿濃郁的蛋屁臭味。

我只嚐了一口，愛吃甜食的我，今天我卻嚐不出甜味，也沒胃口（一方面賣相很差吧），倒是Amanda跟Maggie直說太甜，可能今天生病味覺出了些狀況吧！也好，我真的應該要對甜，感到適可而止吧！但每次買飲料要我跟老闆說:半糖時，我都好猶豫喔！@@"