暑假功課

今天是全國放暑假開始，我跟堂弟妹約好，要帶他們去看Transformers :Revenge of the Fallen-變型金剛2~墮落者的復仇。

我很害怕很多學生來看，當他們一下課，我立即飛車帶他們趕到電影院去看，一踏進電影院差點沒昏倒，沒想到學生老早已來排隊了，雖說這是我以前工作的場所，但我跟同事沒有任何交集，雖然想一度找是否有認識的人，幫我買票，但是我還是做不到。而我真的很不想讓堂弟妹們等太久，於是我厚著臉皮，問購買儲值卡的人是否可以幫我買，可惜的是擁有儲值卡的人，只能一次購買4張，而我們卻有6個人，於是打消念頭了。

於是，竟淪落我這個大人來排隊買票，而讓堂弟妹他們去吃午餐及休息（我人真的是越來越好了）。再排隊之餘，我實在受不了，前前後後都是學生。因為學生總是有一股很臭的汗臭味，而且這種年紀很愛聊一些對我來說很幼稚的話題，而且很喜歡搖擺身軀，感覺他們身上有蟲喔！不是一直踩到我，就是撞到我，我的臉一直呈現很臭的表情，因為他們真的很【臭】，我真的快窒息了，加上現在的小孩營養超好，我真的一直處於他們腋下的高度，來人阿！快給我氧氣筒吧！


老實說，我很喜歡變形金剛裡的新角色，我說得不是新角色-天火JETFIRE（美國洛克希德馬丁SR-71 Blackbird黑鳥式偵察機），或著其他變形金剛類，我指的是那個憋三Leo（Ramon Rodriguez），我覺他好搞笑喔！（怎麼也覺得他的造型跟Entourage的Vincent很像，我真的對Entourage太入戲了吧！）被電擊的表情超好笑，簡直是一個活寶。

另一個是Deep Roy，因我堂弟跟我說，ㄟ～他是巧克力冒險工廠（Charlie and the Chocolate Factory ）的小矮人，害我噗嗤笑了出來，我說:對耶！是他！好可愛喔！他長得實在太逗趣了！變形金剛的對白設計也很好笑，他說他長得很像賣沙威瑪的老闆，哈哈哈....

法國米其林

哈哈哈.........等等會介紹我的法國米其林大餐，很可口喔！

今天跟Rainy約好要共度晚餐，一方面我是要來看她的Princess，哈哈哈...怎說她是Princess呢！因為她小小年紀要賺自己的奶粉錢（誰叫她食量大阿，哈哈哈哈哈）所以接拍了麗X房的秋冬目錄當小麻豆，但條件要當女的，哈哈哈...所以我稱她Princess。

今天我們去吃越南料理，越南料理跟泰國料理有點相似，但越南料理偏酸甜，我個人覺得越南料理比較適合當午餐，不過店內的辣椒醬真的很辣，辣翻天的辣，喜歡吃辣的人可以試試。


Rainy得老公Raphael點的餐，哈哈...我沒在記菜名（SOS Rainy, pls tell me）


（左）Rainy點的XXX河粉（右）我點的烤牛肉檬


什麼叫2~3人份的蝦餅，這樣才像樣吧！


可憐的Tairis僅能吃他的雞腿（肥手）跟那隻長頸鹿，哈哈哈....

接下來要上菜了，法國米其林五星級大餐囉！中、法混血的Tairis坐在我對面，對我感到很新鮮，因為沒看過我，所以眼睛一直盯我看，可能覺這變形金剛芭比打從那個火星來，我跟他媽咪兩人都很好奇，為啥他笑點很低，隨便鬧一下，他就咯咯笑。我說也許他才覺我們笑點低，隨便笑個意思一下，我們也哈哈大笑，就這樣Tairis表演了一個法國五星級甜點，絲絲入扣拔絲甜點。請享用！

THAI 失望

今天要去ZOOM剪頭髮，於是跟Amanda還有Maggie還有他們的拖油瓶一起去吃kiki THAI cafe，先前已有朋友告知我，不要期望太大，但Amanda很想捧她偶像藍心湄的場，也許能來個不期而遇的際遇，我想Amanda的夢，果真會實現吧！

於是我們很早到了餐廳，因為有朋友的告誡，我們沒有點很多，一方面害怕餐點份量很多。其實，我們都錯了！我們還告知小姐，份量不要太多，服務人員還跟我們說，僅2~3人的份量。菜一上來，差點傻眼！什麼叫2~3人的份量，他們沒看過嗎？


這道菜叫辣炒九層塔牛肉，但我們感覺是原先的蒼蠅頭


蝦餅是比較厚實，不過也不過幾片而已


涼拌海鮮，因為有小朋友再，所以請她把醬汁額外附給我們


左手邊的是炒泰國泡麵，要價180還160，我忘了，很可怕阿！

果真如朋友所說得，很像原先的川菜加酸加辣而已，哈哈哈...早知還不如吃原先的川菜料理呢！不過這只是我們個人感想罷了！不過真的實在太讓人懷念以前中泰賓館的Thai&Thai喔！總是會讓人魂牽夢縈的泰國料理！

must buy

每年夏天似乎一定要買的東西就是太陽眼鏡吧！

我承認我以前有些瘋狂行徑，那就是迎接夏天必備的東西，一定都要買。所以就會買比基尼（不管會不會穿到）、草帽（每次都找不到我想要的款式）、太陽眼鏡、助晒劑（我喜歡讓自己看起來更黑）等。的確很無聊！但也證明我愛的是夏天。

去年夯到現在RayBan的復古款眼鏡吧！舉凡好萊塢大大小小的明星都擁有好幾副，色彩更是多到眼花撩亂，不可否認太陽眼鏡是來遮陽的，但是的確也是有遮醜及修飾臉型的效果，比方我的黑眼圈，每當我摘下眼鏡時，我想很多人都想說，臉上還掛著ㄧ副吧！哈哈哈........可見我黑眼圈多可怕吧！


不過我現在比較不會盲目的追求流行，同樣的流行款式，基本上都是一般業著會相同仿效的，因此你即可以低廉的價錢得到相同的效果，很幸運的我再美國的Urban Outfitters看到我今年第ㄧ副sunglasses。其實本來我超想買湖水綠，但是我想不如買保守款式，比較實帶，於是我挑了豹紋款，與Hayden Panettiere同款，一模一樣，但感覺我帶起來沒她帥氣。（我想應該是我現在髮型很鳥吧！）

Mango

先前看了Vienna做的「spoon sweet」，不過她提起的糖漬西瓜皮，我很心動。但心動歸心動，還是無法提起我懶惰得個性，真希望有大廚做給我吃 :P



我家這個禮拜掀起做醃製青芒果。因為我家那棵芒果樹，今年發瘋似的狂長（不過還是輸那棵發狂的楊桃樹）。因為嬸嬸他們醃的青芒果加了百香果汁，堂妹說吃起來怪怪的，而我是看到他們做超大一鍋，我看了真的很倒胃口，重點是我並不想吃蜜餞式的青芒果阿（因為他們用鹽醃製後，並無用開水清洗，我不喜歡吃到有鹹味），但每個人都有各的做法，有的人說不需要沖水洗鹽，一點鹽味則是提味。

於是，我決定拿了一些青芒果自行做（其實是想跟大人較量），我遵循奶奶以前教我的做法，添加本人Free Style的做法。

以下是Meji大師輕鬆做法；

我不喜歡取用大於手掌大小的青芒果，雞蛋丁大小是我最愛，一方面不會有難切的芒果籽。不過再削皮時要小心，常常會削到自己，如果吃到帶點血味的青芒果，您們要心存感激阿！


接著切一片片，看個人喜好，如果喜歡有嚼勁可以切厚點，我個人則是隨便切，因為我又不是專業廚子，哪可能刀法一致阿。切好後，左手邊是切好後，右手邊已放鹽稍微攪拌一下，讓青芒果均勻軟化，軟化時它會溢出水來，去除澀味，時間多久呢？我個人是感覺對了就okay。

大約覺得軟化後，我開始用開水清洗青芒果（我大約洗了2遍，我真的討厭吃出有鹹味），接著開始撒糖，白糖、紅糖我都加，量的多寡隨意，重點我愛吃青芒果的酸酸甜甜碎冰，加上嗜甜如命的我，當然是很豪氣的撒法，撒完後要均勻的攪拌，這時擺放著一段時間，此時青芒果會分泌水來，我試吃一下，恩！不夠甜，我又再一次加了糖及少許的水，讓水超過青芒果的份量，完成後把它放到冷凍庫去，如此一來，我就可以吃青芒果剉冰囉！

登登登.............Meji's Ice Mango Show


堂弟、堂妹都說好吃！夏天消暑必備聖品。